Mats-Eric Nilsson är redaktionschef på Svenska Dagbladet men troligen mest känd för sin bok ”Den hemlige kocken. Sanningen om fusket med maten på din tallrik”. Boken uppmärksammar och ger en bild av det Mats-Eric Nilsson kallar livsmedelsbranschens medvetna fusk med hjälp av tillsatser i våra matvaror. Han har rört om rejält i grytan med sin [...]















